A União Europeia deu um passo importante para a ampliação das exportações brasileiras de carne de aves e mel para o bloco. O relatório da Direção-Geral de Saúde e Segurança dos Alimentos (DG Santé), da Comissão Europeia, publicado nesta semana, considerou satisfatória a qualidade do sistema brasileiro de produção e controle sanitário nas duas cadeias.

A avaliação pode beneficiar diretamente o Piauí, um dos principais estados produtores de mel do Brasil e que tem a Europa como um dos mais importantes destinos da produção. Atualmente, o mel piauiense é comercializado principalmente para os Estados Unidos, mas o estado também mantém negócios com países europeus, como Alemanha e Itália, além de ter ampliado recentemente sua presença no mercado japonês.

O relatório foi elaborado após uma auditoria realizada por autoridades sanitárias europeias no Brasil entre os dias 24 de agosto e 4 de setembro. Durante a missão, foram visitados estabelecimentos ligados à produção de carne de aves e produtos avícolas, além de unidades produtoras de mel e produtos apícolas e órgãos oficiais responsáveis pelo controle e fiscalização.

Segundo a DG Santé, a auditoria concluiu que o sistema brasileiro apresenta condições para atender às exigências sanitárias europeias. O documento avaliou positivamente o arcabouço legal, os procedimentos adotados, a capacitação dos fiscais e os controles oficiais realizados no país.

A missão também verificou, entre outros pontos, o cumprimento da proibição do uso de antimicrobianos como promotores de crescimento ou de aumento de rendimento. “Essa avaliação da missão técnica europeia sobre a carne de frango e o mel brasileiros só confirma o que já sabíamos: a excelência e a solidez do nosso sistema de defesa agropecuária. Ser aprovado representa o reconhecimento de um trabalho sério, rigoroso e permanente desenvolvido pelos nossos produtores”, afirmou o ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula.

Piauí de olho no mercado europeu

Para o setor apícola piauiense, a possibilidade de retomada das exportações para a União Europeia representa uma oportunidade de ampliação dos mercados consumidores.

O Piauí possui uma cadeia produtiva de mel voltada tanto ao mercado interno quanto às exportações. A produção do estado tem forte presença no semiárido, sobretudo em Picos e em São Raimundo Nonato, e é marcada pela atuação de pequenos produtores e cooperativas, com destaque para a produção de mel de abelhas africanizadas.

Com a eventual reabertura do mercado europeu para o produto brasileiro, empresas, cooperativas e produtores piauienses poderão ter mais uma alternativa para comercializar o mel produzido no estado, reduzindo a dependência de mercados específicos (como o americano) e ampliando as possibilidades de negócios internacionais.

O mercado europeu é considerado relevante para produtos apícolas por reunir consumidores interessados em alimentos com rastreabilidade e padrões sanitários e de qualidade rigorosos. Para o produtor brasileiro, atender a essas exigências também pode representar maior agregação de valor ao produto.

A avaliação positiva da DG Santé é mais uma etapa do processo de reinclusão do Brasil na lista de fornecedores autorizados a exportar carne de aves e mel para a União Europeia.

Desde a decisão anunciada pelo bloco em 12 de maio, o governo brasileiro vem mantendo diálogo técnico e político com as autoridades europeias. De acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária, o país adotou as medidas necessárias para atender aos requisitos exigidos e apresentou documentação e informações referentes às cadeias de produtos de origem animal destinados à exportação.

Durante a missão, as equipes brasileiras apresentaram aos técnicos europeus os procedimentos e mecanismos de controle utilizados no país. As autoridades europeias puderam, assim, verificar em campo a estrutura e o funcionamento do sistema oficial de defesa agropecuária. Na avaliação do Ministério da Agricultura, o resultado da auditoria não identificou impedimento técnico para a reinclusão do Brasil na lista de países autorizados a exportar carne de aves e mel para a União Europeia.

Fonte: O Dia